El Gran Enemigo es un vino argentino excepcional que refleja la perfecta unión entre Cabernet Franc y Malbec. Su perfil aromático es complejo, con intensas notas de cassis, especias, grafito y toques herbáceos. En boca, destaca por su estructura sólida, acidez equilibrada y taninos finos, con un final largo y elegante. Es un vino que armoniza de manera sublime con carnes rojas asadas, cordero y quesos maduros. Galardonado con numerosos premios internacionales, incluyendo reconocimientos como uno de los mejores vinos del mundo, El Gran Enemigo es una joya enológica que no debe faltar en la mesa.
PROHIBIDA LA VENTA A MENORES DE 18 AÑOS.
Consumir con moderación.
EL GRAN ENEMIGO Cabernet Franc Malbec
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El Gran Enemigo es un vino argentino excepcional que refleja la perfecta unión entre Cabernet Franc y Malbec. Su perfil aromático es complejo, con intensas notas de cassis, especias, grafito y toques herbáceos. En boca, destaca por su estructura sólida, acidez equilibrada y taninos finos, con un final largo y elegante. Es un vino que armoniza de manera sublime con carnes rojas asadas, cordero y quesos maduros. Galardonado con numerosos premios internacionales, incluyendo reconocimientos como uno de los mejores vinos del mundo, El Gran Enemigo es una joya enológica que no debe faltar en la mesa.
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La Historia de Alejandro Vigil y Adrianna Catena: Creadores del Mejor Vino del Mundo
La pasión detrás de la creación de un vino excepcional:
Alejandro Vigil y Adrianna Catena son dos nombres que resuenan en el mundo del vino argentino y global. Alejandro Vigil, un enólogo talentoso y visionario, ha sido el cerebro detrás de algunas de las mejores etiquetas de Mendoza. Adrianna Catena, historiadora y cuarta generación de la familia Catena, aporta una profunda conexión con la rica herencia vitivinícola de Argentina. Juntos, formaron una alianza para crear vinos que no solo destacan por su calidad, sino que cuentan una historia, una narrativa llena de pasión, tradición e innovación.
La creación de Gran Enemigo:
Gran Enemigo nació del deseo de Alejandro y Adrianna de romper moldes y rendir homenaje al vino argentino con una perspectiva única. Inspirados por los antiguos estilos de vinos de Bordeaux, quisieron reinterpretar esta tradición a través del lente del terroir mendocino. Combinando la tradición con una profunda comprensión del suelo y el clima de Gualtallary, crearon un blend único, donde el Cabernet Franc juega un rol protagónico, respaldado por variedades como el Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot.
El enfoque de Vigil es radical y audaz: fermentar en pequeños tanques y añejar en foudres, recipientes de roble que suavizan y redondean el vino sin perder su frescura. Su filosofía se centra en la mínima intervención y el máximo respeto por el viñedo, lo que permite que el carácter del terroir brille en cada copa.
El reconocimiento global:
En 2022, Gran Enemigo Gualtallary Single Vineyard 2018 fue coronado como el "Mejor Vino del Mundo" en el prestigioso concurso de The World’s Best Vineyards. Este galardón no solo refleja la maestría enológica de Vigil y Catena, sino también su compromiso con la excelencia y su capacidad para elevar el vino argentino a nuevas alturas.
Una historia de dedicación y legado:
Alejandro Vigil y Adrianna Catena no solo crearon un vino excepcional; crearon un legado. Gran Enemigo es más que una etiqueta; es una obra de arte que combina el respeto por la tradición con un espíritu innovador. Este vino es un testimonio de lo que la pasión, la dedicación y la visión pueden lograr, y ha puesto a Argentina firmemente en el mapa mundial del vino.
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