En CUADRA, elegimos personalmente el frigorífico argentino con el que trabajamos, garantizando bienestar animal, comercio justo y precios equitativos. Nos importa un consumo consciente y responsable, ofreciendo carne 100% natural, sin procesar. Promovemos la alimentación saludable y el respeto por la naturaleza, brindando productos de calidad superior que apoyan a productores en Argentina.
- Preparación: Sacar la pieza de lomo del vacío y dejar reposar 30 minutos antes de cocinar.
- En sartén: Cortar en steaks de 250g. Calentar la sartén a fuego alto, sellar 2-3 minutos por lado para un término medio. Dejar reposar 5 minutos antes de servir.
- En horno: Cocinar la pieza entera a 200°C (390°F) por 15-20 minutos para un término medio. Dejar reposar 10 minutos antes de cortar y servir.
LOMO ARGENTINO pieza entera entre 1,5 Kg y 1,6 Kg
84,90 €
53,28 € Por kilo
Impuestos incluidos
En CUADRA, elegimos personalmente el frigorífico argentino con el que trabajamos, garantizando bienestar animal, comercio justo y precios equitativos. Nos importa un consumo consciente y responsable, ofreciendo carne 100% natural, sin procesar. Promovemos la alimentación saludable y el respeto por la naturaleza, brindando productos de calidad superior que apoyan a productores en Argentina.
- Preparación: Sacar la pieza de lomo del vacío y dejar reposar 30 minutos antes de cocinar.
- En sartén: Cortar en steaks de 250g. Calentar la sartén a fuego alto, sellar 2-3 minutos por lado para un término medio. Dejar reposar 5 minutos antes de servir.
- En horno: Cocinar la pieza entera a 200°C (390°F) por 15-20 minutos para un término medio. Dejar reposar 10 minutos antes de cortar y servir.
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¿Por Qué la Carne Argentina es la Mejor del Mundo?
La carne argentina es reconocida mundialmente por su calidad incomparable y su sabor inigualable. Criada en vastas pampas verdes, el ganado argentino se alimenta de pasto natural en un entorno libre de estrés, lo que resulta en cortes jugosos, tiernos y llenos de sabor. La tradición ganadera de Argentina, perfeccionada a lo largo de generaciones, combina métodos artesanales con altos estándares de bienestar animal, garantizando carne 100% natural y sin hormonas. La terneza y el sabor profundo de cada corte argentino son el resultado de un cuidado excepcional desde el campo hasta tu mesa. No es solo carne, es una experiencia culinaria que refleja la pasión, la dedicación y la riqueza de la tierra argentina. Por eso, la carne argentina no tiene igual; es la elección de los verdaderos conocedores de la buena cocina en todo el mundo.
¡Descubre en CUADRA el verdadero sabor de la excelencia!
LOMO
Ficha técnica
- Peso
- 1,6 Kg
- Temperatura
- Frio
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